miércoles, 30 de abril de 2014

IKEA VALENCIA SEGUIRÁ CONTRATANDO EN MAYO: CONTINÚAN LAS DINÁMICAS Y LAS ENTREVISTAS

Una cocina de 2.200 euros para una pareja sin hijos

En las últimas semanas un buen número de candidatos que optaban a trabajar en la tienda de Alfafar y que no habían recibido el fatídico 'correo de la muerte' esperaban como agua de mayo (nunca mejor dicho) una llamada, la última llamada (last call) que les diera la oportunidad de demostrar su valía al departamento de Recursos Humanos de IKEA Ibérica. La directora de la tienda, Carolina García, había asegurado en algunas entrevistas que la plantilla estaría cerrada hoy, 30 de abril, último día del mes. Pues NO chicos/as. Os voy a dar una gran noticia que os va a alegrar el Día del Trabajo que se celebra mañana: IKEA ha realizado esta semana dinámicas de grupo y seguirá firmando contratos durante el mes de MAYO.
Es posible que alguno de vosotros recibáis una llamada sorpresa en los próximos días para citaros para la próxima semana a una dinánima de grupo en la calle Julio Colomer de Alfafar (sede provisional de la compañía) y, por esta razón, un amable candidato/a (vamos a jugar con la indefinición para evitar problemas) me ha contado con pelos y señales la prueba que tuvieron que realizar los diez candidatos hace algunos días.
Imagen de la tienda de Alfafar, la segunda más grande de España.
El objetivo establecido a los candidatos era diseñar una cocina IKEA para una pareja de alrededor de 35 años, que no tenían hijos. Entre semana, debido a sus actividades profesionales, la pareja -que fue definida como "moderna" por una de las evaluadoras- no cocinaba mucho, algo que si hacían durante los fines de semana ya que recibían a invitados (amigos y familiares). La pareja realizaba compras dos veces al mes y como curiosidad la cocina la pagaría la madre del chico ya que sería el regalazo de la señora a la pareja ya que se iban a mudar de piso. El presupuesto asignado era de 2.200 euros y llegarían al IKEA de Murcia en una moto.
Como ya conté en un post anterior les dieron un tablero con el dibujo de la cocina (donde estaban las ventanas, un pilar entre otros elementos), así como fichas de color rojo, azul o verde. Estas representaban los muebles o los electrodomésticos. Como novedad las fichas estaban boca abajo y cada uno de los candidatos debería coger una de cada montón. En otra hoja estaba el precio de venta al públicio y las instrucciones.
Las evaluadoras de IKEA eran dos chicas, una de alrededor de 40 años y otra de 30 que, con mucha amabilidad, antes de iniciar la dinámica leyeron las instrucciones y les preguntaron si tenían alguna duda sobre las mismas.
Las empleadas de IKEA pusieron bastantes pegas a la cocina que diseñaron los candidatos. Se trataba, en definitiva, de presionar a los futuros empleados para comprobar como reaccionarían ante una situación real en la tienda de Alfafar. El tiempo era limitado y, como siempre, había candidatos que llevaban la voz cantante y otros que no aportaron ideas (eran más mudos que Harpo Marx), por lo que seguramente serán los primeros en ser descartados.
Los diez candidatos fueron trasladados a otra sala para, uno a uno, para iniciar la entrevista personal. En el caso de nuestro confidente la entrevista se prolongó durante 20 minutos. La entrevistradora le pidió que se presentase, que hablase de él/ella, de su experiencia laboral, porque le gustaría formar parte de la plantilla de IKEA y a que puesto le gustaría optar y, por último, le preguntó por su expectativa salarial en función de las horas de trabajo.
Luego llegaron las preguntas sobre la empatía con alguno de los candidatos, con los que trabajaría y a los que descartaría. Le felicitó por llegar tan lejos en el proceso de selección (lo mismo que les dicen al resto de candidatos) y que esperase una llamada ya que durante el mes de mayo se seguirían realizando contrataciones.
Nuestro confidente/a salió contenta de la dinámica y la entrevista personal. Ahora está a la espera que en mayo pueda firmar el contrato para la tienda de Alfafar. Desde aquí como al resto de candidatos le deseamos mucha suerte y, como digo siempre, mientras hay vida hay esperanza. Ánimo y buena suerte.


domingo, 27 de abril de 2014

EL PRIMER ERROR DE IKEA VALENCIA: VENDERÁ PAELLA MIXTA EN VEZ DE LA PAELLA TRADICIONAL

La tradicional PAELLA valenciana. Nada de PAELLA MIXTA. ¿Eso que es?
IKEA venderá por primera vez HORCHATA y el zumo de NARANJA que se consume en las tiendas de toda España procede de la huerta valenciana

El pasado viernes al finalizar el taller de cocina sueca en La Nube del Mercado de Tapinería de Valencia Mario, el jefe de cocina de IKEA Alfafar (13 años entre los fogones de diversos restaurantes de la multinacional sueca) nos preguntó si teníamos alguna duda sobre el nuevo restaurante. Yo tenía una curiosidad, bueno más de una, quizás dos, tres...bueno un puñado. Estaba sentado en la primera fila cuando le pregunté: ¿En IKEA Valencia se venderán raciones de PAELLA? No creo que se quedase descolocado, aunque hablar de paella en la tierra de la paella siempre tiene sus riesgos para el foráneo. Para los valencianos la PAELLA (ojo la tradicional no el arroz con todo tipo de ingredientes que se sirve en los restaurantes de todo el planeta sin el más mínimo recato) está presente en nuestro día a día, aunque es durante los fines de semana cuando se suele cocinar este maravilloso manjar. O se encarga en diversos establecimientos para disfrute de la familia y amigos. Todo un lujo a precio asequible.
Por eso me quedé descolocado, como otros asistentes al taller, cuando me respondió: "Serviremos PAELLA MIXTA". ¿Paella mixta? Y eso que es. No entendía a que se refería por lo que le dije: "imagino que será la paella tradicional de pollo y conejo". "No. Será una paella de MAR y MONTAÑA", me dijo convencido. Una amable señora que se encontraba a mi lado puntualizó que esa era la que cocinaba en su casa y que le salía muy sabrosa: "Yo la cocino con pollo, langostinos...". Señora eso no es una paella valenciana, eso es otra cosa.
Una joven que estaba en la tercera fila le inquirió: "imagino que no sera la clásica paella donde se colocan todo tipo de ingredientes, entre ellos, guisantes". Mario ya no sabía por donde salir ya que se estaba metiendo en arenas movedizas sin ser consciente del terreno que pisaba. Y es que los valencianos somos muy mirados con el asunto de la PAELLA. Fue en ese instante cuando al chef Mario se le encendió la bombilla y dijo que IKEA estaba en manos de un chef local que les asesoraba sobre el tipo de paella que se iba a vender en el restaurante de Alfafar. "Ningún chef valenciano le dira que cocina una PAELLA MIXTA". Lo que tampoco quedó claro es si los empleados del restaurante de IKEA cocinarán la paella o la servirá un restaurante o una empresa de catering cada día, tampoco no se habló nada del precio de la ración de la paella. Me dio la impresión que el asunto estaba verde a 53 días de la inauguración de la tienda. Espero que IKEA rectifique y que sirva la tradicional paella valenciana, de las diversas especialidades (a banda, verduras, arroz negre...), para el deleite de sus comensales. Lo que si confirmó es que será el primer restaurante de IKEA en España donde se servirá PAELLA.
Una horchatería de Alboraya, cuna de la chufa valenciana.

Otra de las novedades que anunció Mario en el coloquio post seminario fue que IKEA Alfafar venderá HORCHATA. El provedor ya ha sido elegido y está como loco para empezar a comercializar su refrescante producto el martes 17 de junio, día de la inauguración, donde ya hay una estimación de los clientes que se darán una vuelta por el que dicen será un magnífico restaurante. La idea es combinar la filosofía culinaria de IKEA con los productos de Valencia o de otras ciudades españolas. Además, confirmó que todo el ZUMO que se vende en IKEA IBÉRICA procede de NARANJAS DE VALENCIA, sin duda, las mejores del planeta.
Eso fue lo que sucedió con el CODILLO que se ha convertido en uno de los platos preferidos por los clientes. Se vende por 7,50 euros en el restaurante con guarnición y por 5,95 si te lo llevas a casa y donde dos comensales puede degustar este manjar. Mario contó como anécdota que fue el chef del restaurante de San Sebastián de los Reyes (Madrid) el que tuvo la idea de la receta. El CODILLO ya se vende en un buen número de restaurantes de IKEA de toda Europa, principalmente en Alemania y algunos países escandinavos. Después de las tradicionales albóndigas es el plato más vendido en los restaurantes de la compañía en España. Todo un acierto made in SPAIN de los chefs españoles que trabajan para IKEA IBÉRICA.
El codillo ya es el 2º plato más vendido en los restaurantes de IKEA.
Otro de los productos que se ha colado en la carta de IKEA (que se renueva dos veces por año) es el LECHAZO DE CORDERO, obra del jefe de cocina del restaurante IKEA de Valladolid. Por último, uno de los empleados del área de restauración de la compañía que también asistió a la charla recomentó las cervezas IKEA (la rubia y la negra) "que recuerdan mucho a las belgas" y, por supuesto, las GOLOSINAS a granel, los chocolates "a cual mejor" y, como apuntó otra de las asistetes, las GALLETAS DE JENGIBRE. El 17 de junio podremos comprobarlo en el restaurante que se encuentra en la cuarta planta de la segunda mayor tienda de España, después de la de Sabadell.

P.D: Aquí tenéis los ingredientes y la receta de una paella tradicional valenciana para cuatro comensales: 400 gramos de conejo; 400 gramos de pollo; 250 gramos de judías verdes; 150 gramos de tabella; 150 gramos de garrofón, un tomate maduro; 400 gramos de arroz; ocho cucharadas de aceite de oliva; agua; pimentón dulce, azafrán y sal.
Pondremos una paella al fuego, echaremos el aceite y una vez caliente pondremos la carne troceada, la sofreímos bien y añadiremos las judías verdes, el garrofón y la tabella. Seguiremos con el sofrito unos ocho minutos y echaremos el tomate rallado. Agregaremos el arroz y sofreíremos alrededor de cuatro minutos. Posteriormente añadiremos el pimentón, el azafrán y el agua. Al hervir ajustaremos de sal.
    

sábado, 26 de abril de 2014

EL TALLER DE IKEA FOOD: DE LAS ALBÓNDIGAS SUECAS AL SALMÓN A LA CARNE DE RENO Y ALCE


La Premiere IKEA Valencia que se celebra en el Mercado de Tapinería de Valencia sigue sorprendiendo y conquistando a los cientos de incondicionales que se dan una vuelta por el centro de la ciudad. Uno de los seminarios cuyas plazas vía telemática 'volaron' en un plis plas fue el de COCINA SUECA, donde los inscritos esperabamos una masterclass sobre las elaboración de las archifamosas albóngicas made in sweden con salsa de arándanos y nata. Los tres cursos completaron sus plazas, alrededor de 25 personas por sesión, en unas horas. Muchos internautas valencianos se quedaron fuera y, la verdad, el taller de cocina del pasado viernes no decepcionó a los fanáticos del mundo IKEA que asistimos al curso de escasos pero intensos 60 minutos.
Parece evidente que para que algo funcione en pleno siglo XXI (época de sobreabundancia de información, ya sabéis cualquiera se considera un reputado médico con el instantáneo Doctor Google) se necesita un buen maestro de ceremonias. Y eso es lo que tuvimos el viernes en el espacio denominado LA NUBE del Mercado de Tapinería. Se llama Mario, lleva trabajando 13 años en los fogones de IKEA y desde hace varios meses es el jefe de cocina del IKEA Alfafar.
Mario, el jefe de cocina de IKEA Valencia durante el seminario.

Vestido con una chaquetilla de cocina de color negro (color muy alejadonado de los emblemáticos uniformes azules y amarillos que usan los empleados de la compañía en todo el mundo y de las estrambóticas que usa el chef Alberto Chicote, diseñadas por Agatha Ruiz de la Prada) y acompañado de dos ayudantes: Mónica y Lucía, una de ellas asturiana, realizó un seminario soberbio, muy completo, donde no faltó la degustación de algún producto frío de la tienda sueca (elaborado en ese instante) y un repaso a las desconocidas características de la comida sueca. Ninguno de los presentes conocía la cocina escandinava.
Dos de las voluntarias cocinan en el taller de IKEA.

Pero vayamos por partes. El chef Mario realizó el seminario del IKEA FOOD a través de presentaciones de ordenador, aunque advirtió que a él no le gustaba mucho hablar de cocina, prefiere degustar las creaciones que él o otros hacen. "El objetivo es disfrutar de la comida", sentenció. No iba desencaminado por lo que ofreció un canapé para abrir boca. En un PAN POLAR o Tunnbröd extendido había colocado salsa con mostaza y eneldo, salmón (alrededor de 50 gramos), lechuga iceberg todo enrollado y cortadito como si fuera un canapé. Sus ayudantes pasaron la bandeja y los asistentes degustamos la primera delicia de la mañana. Estaba exquisito.
Mario explicó más tarde que la cocina sueca se elabora con productos de primera calidad, desde mariscos a salmón pasando por frutos del bosque, se realizan muchas compotas (de cualquier producto) y que les encanta el 'Momento FIKA', el café de alrededor de las 17 horas que siempre suele ir acompañado de un rollito de canela llamado KANELBULLAR.
Las albóngidas (KÖTTBULLAR) suecas son de ternera o de cerdo y siempre se acompañan de puré de patata, aunque en los restaurantes los clientes españoles siempre piden FRENCH FRITES (patatas fritas), mermelada de arándanos y salsa de nata.
Un lote de los productos que se ofrecerán en IKEA Alfafar.

El PITTY RANNA es como nuestra tradicional ropa vieja, patatas cocinadas y carne que se sirve caliente. "La base siempre son cubos de patatas", explicó Mario a los 28 asistentes.
El INGLAD SILL es el desconocido arenque. IKEA cuenta en sus tiendas hasta con ocho variedades.
El LAX (salmón) es otro de los productos estrellas. "Es un producto muy versátil, muy saludable y con un alto componente de Omega 3".
El VYLT es la carne de reno que se come mucho allí, así como la de alce que se degusta también como embutido. Mario explicó que tiene un sabor fuerte que la primera vez cuesta digerir.
Mónica y Lucía las dos ajudantes del chef Mario en IKEA.

Después de presentar una parte de la base de la comida sueca pidió la ayuda de voluntarios para realizar otros dos canapés con productos IKEA. El primero, ejecutado con otra variedad del PAN POLAR (más rectangular) llevaba salmón, lechuga iceberg y salsa de patata que se puede adquirir en las tiendas de todas España. El segundo también tenía pan POLAR donde se extendía una capa de mahonesa, gambas, medio huevo cocido y, por último, lechuga iceberg.
Tras la degustación acabó el seminario donde el chef Mario y sus ayudantes Lucía y Mónica recibieron los aplausos y la felicitacion de los asistentes. Y es que ya se respira el espíritu IKEA en las calles de Valencia. Como afirmó el treinteañero Mario "la expectativa es enorme, parece que Valencia estaba esperando que IKEA llegará hasta aquí".
 

jueves, 24 de abril de 2014

EL MUEBLE VALENCIANO VE LA APERTURA DE IKEA VALENCIA EL 17 DE JUNIO COMO UN "REVULSIVO"

El presidente de Anieme (Asociación Nacional de Industriales y Exportadores de Mueble de España), Juan Carlos Muñoz, ha señalado hoy que no le preocupa la próxima inauguración de la tienda de IKEA Alfafar el 17 de junio porque "no va a borrar el sector del mueble" ya que "lo fuerte" de la multinacional sueca "no es el mueble, sino los complementos y la decoración". Amparo Bertomeu, directora general de Anieme, ha asegurado que puede que sirva de "revulsivo" para que la gente tenga ilusión por renovar su casa y beneficie al mueble este año. De todos modos, ha aclarado que IKEA "no es un competidor" para Anieme para ellos se centran en un segmento de producto medio hacia arriba.
El sector del mueble de la Comunitat Valenciana ha incrementado un 45,9% sus exportaciones en el primer trimestre del año respecto al mismo periodo del año anterior, con lo que por primera vez en los últimos tres años adelanta a Cataluña y lidera las ventas en el exterior. En 2013 ya alcanzó un crecimiento "récord" del 24,5% hasta los 384.066.000 euros, 9 puntos por encima de la media nacional, situada en el 15,4.
Juan Carlos Muñoz ha recalcado que se trata de "buenos datos" que demuestran que "está claro" que el sector "no está muerto" y que "le queda mucho camino por recorrer" aunque ha advertido de que "la única salida para sobrevivir son las exportaciones", por lo que ha instado a ser "valientes" para conquistar nuevos mercados.

martes, 22 de abril de 2014

80 DE LOS CONTRATADOS PARA LA TIENDA DE IKEA EN ALFAFAR SON VECINOS DE LA LOCALIDAD

Una de las exigencias del Ayuntamiento de Alfafar a la multinacional IKEA para que se instalase en su término municipal (facilitar permisos, el preciptivo informe de impacto medioambiental, accesos, obras, apoyo de todo tipo..) ya sabéis hay que ser OBEDIENTE con el partido que gobierna (en este caso el Partido Popular de Alfafar), era conseguir que entre los 400 empleados de la tienda un elevado porcentaje de los contratados fueran vecinos de la localidad. Alfafar también tiene un desempleo altísimo y era una forma de hacer menguar la listas de parados en la oficina del Servef (Servicio Valenciano de Empleo y Formación) de la población. Parece que lo han conseguido ya que alrededor de 80 nuevos empleados están empadronados en Alfafar. Es decir, que la multinacional del mueble sólo ofrecían 320 empleos reales para el resto del planeta para la primera tienda de la provincia de Valencia. Ya que el resto estaban condicionados a un ridículo padrón municipal.  El alcalde popular José Ramón Adsuara sabe que se juega mucho ya que las elecciones están a la vuelta de la esquina (mayo de 2015), el viento no sopla a favor y que mejor carta de presentación que erguirse como el conseguidor del IKEA de Alfafar. Así son los políticos de cualquier signo en nuestra querida piel de toro y lo digo por experiencia ya que he tenido que lidiar con esta élite sin cualificar que corroe España de norte a sur y de este a oeste. Ya sabéis que los políticos sólo piensan en el ciudadano 15 días antes de las elecciones y después a sestear cuatro años ya que del sillón consistorial no sales ni con el caso de corrupción más grave, ni pillándote con un fajo de billete marcados. El maravilloso y añorado Tío Gilito tenía en sus pupilas el signo del dólar, mientras que los políticos tienen grabada a fuego leto una PAPELETA electoral en su cerebro.
Lo primero que hizo fue instalar 12 ordenadores (ojo al dato, que diría el maestro José María García) en el antiguo edificio de Bancaja para orientar como ejecutar el proceso de selección vía telemática.
Parece que había candidatos que no sabían ni encender un ordenador, ni rellenar un formulario que hasta niños de 11 años ejecutan con la mayor naturalidad en menos de 20 minutos.  El alcalde José Ramón Aldsura realizó unas declaraciones de primero de bachiller para demostrar lo que su Ayuntamiento estaba haciendo por los miles de vecinos que integran las listas del Servef. Podéis leerla, no vale reirse al acabar esta declaración de principios de este iluminado de la política que gobierna el consistorio valenciano:  “Es una muestra más del esfuerzo que este Ayuntamiento está realizando para dar respuesta eficaz a las oportunidades que Ikea ofrece a nuestros vecinos”. Se puede ser más básico. Vaya lumbrera.
No contento con está declaración de intenciones acabó el día con la siguiente perorata que avergonzaría a cualquier ser humano que sepa leer y escribir:  "Lejos de hacer política y realizar reproches infundados, todos debemos dedicarnos a hacer nuestro trabajo para asegurar que, una vez finalizado el proceso, nuestro municipio reduzca, de manera importante sus tasas de desempleo”. Ojo al dato. No sigo. Os dejo está reflexión ácida que espero que haya sido de vuestro interés.

lunes, 21 de abril de 2014

VALENCIANOS QUE TRABAJABAN EN TIENDAS DE IKEA EN ESPAÑA SE INCORPORÁN A LA DE VALENCIA

La periodista Marga Vázquez ha publicado en el diario Levante-emv un interesante reportaje sobre los empleados valencianos de IKEA que trabajaban en otras tiendas de la multinacional sueca en España y que ahora se incorporán a la plantilla de la tienda de Alfafar. Os dejo el texto que se puede leer en la edición digital del periódico líder en la Comunidad Valenciana. Un gran trabajo.

La gigantesca marea de aspirantes (100.000) a ocupar uno de los 400 puestos de trabajo que IKEA oferta en su tienda de Alfafar no es, ni de lejos, el único tsunami laboral provocado por la llegada de la multinacional. Entre sus filas hay un selecto grupo de empleados que también soñaba con pisar y ocupar ese mismo establecimiento, con volver a la Valencia que hace años dejaron atrás en pos de un futuro dentro del gigante sueco de la decoración y el mueble.
Para lograrlo, muchos tuvieron que renunciar a formar un hogar, otros se quedaron sin ver cómo crecían sus hijos salvo los fines de semana y, otros tantos, perdieron de vista a padres, hermanos y amigos durante meses enteros mientras aguardaban a que llegasen las siguientes vacaciones. Son muchos y están repartidos por medio mundo, pero unos cuantos han conseguido regresar y ahora, con una tienda por fin en la Comunitat Valenciana, tienen al alcance de la mano lo que tanto desearon.

Juan Manuel Gallego, Beatriz García y Enrique Bendicho están entre ellos y se muestran exultantes por eso. Raúl Pérez comparte su euforia porque, aunque es madrileño, tiene aquí a su novia y prefiere ser valenciano de adopción que seguir huérfano de pareja en su ciudad natal. Para todos, la apertura de Alfafar es una oportunidad única, el fin (de momento) de su camino en las tiendas de Ikea.
«En estos años me he planteado renunciar muchas veces pero para mí ésta es la mejor tienda de distribución textil y no quería venirme a Valencia a cualquier precio. Tengo un buen trabajo y me gusta, pero para mantenerlo tenía que estar sin mi familia. Y eso es muy difícil», cuenta Juan Manuel.

Enrique Bendicho lleva ocho años aguardando el momento de regresar a casa y aparcar el coche los fines de semana en vez de emplearlos en recorrer los kilómetros de ida y vuelta que separan Valencia de Murcia. Deja allí una hipoteca y muchos compañeros, pero prefiere volver y trabajar en una tienda que considera suya por muchas razones.
Ha preparado minuciosamente la distribución y diseño del departamento de Cocinas y Oficinas de IKEA, igual que Raúl Pérez ha hecho con la tienda de alimentación de productos suecos y Juan Manuel Gallego con la sección de textil. Beatriz García desarrolla su creatividad en todos los ámbitos del futuro establecimiento porque su misión no es otra que «idear ambientes que inspiren a los clientes». Todos coinciden en que Alfafar, además de ser «su tienda», será uno de los establecimientos más importantes de la multinacional en España, «si no el mejor». Dentro «hay muchas ganas y mucha ilusión, tanto entre los novatos como entre los más veteranos».
Es un reto, y como tal lo afrontan. «Ha costado mucho llegar aquí y no renunciar por el camino a un trabajo que a todos nos encanta», apunta Raúl. Y parece cierto porque aseguran «disfrutar» en y con su empleo, hablan de «oportunidades» y defienden los valores empresariales de una firma que, dicen, les ha «permitido crecer profesionalmente» aunque para ello hayan tenido que renunciar a una vida personal que, ahora, pueden retomar por fin.

domingo, 20 de abril de 2014

IKEA VALENCIA PAGA 200.000 EUROS POR ALQUILAR EL MERCADO DE TAPINERÍA DURANTE 25 DÍAS

Un día esplendido, magnífico, sol a raudales, vacaciones de Semana Santa y el centro de la maravillosa ciudad de Valencia. El cóctel perfecto para que la Premiere de IKEA en el Mercado de Tapinería de Valencia se convierta en un éxito de público desde su inauguración el Jueves Santo. Imagino que la dirección de la compañía no esperaba menos después de pagar alrededor de 200.000 euros por alquilar el 'cool' Mercado de Tapinería por...25 días. Un pastizal que servirá para fidelizar a clientes (las tarjetas IKEA Family se repartían como churros: son gratuitas y no te comprometen a nada), conseguir una base de datos espectacular a pie de calle, dar a conocer los muebles y objetos de decoración que se venderán en Alfafar pero, sobre todo, conocer la primera respuesta directa de los valencianos al mundo IKEA.
Dos empleadas de IKEA este domingo durante el cuentacuentos.

Faltan pocos minutos para que suenen las campanas en la Catedral de Valencia. Al mediodía, a escasos metros, mis hijas van a participar en una de las actividades de la Premiere IKEA. Se trata de reunir a un grupo de niños, de las más diversas edades, de los dos años en adelante para un cuentacuentos, un espectáculo de magia, pintarles la cara y alguna actividad más. Las encargadas de realizar la dinámica son dos chicas y un chico (convertido en mago por un día). Visten pantalón vaquero, zapatillas de deporte y camisetas azules y amarillas, donde se puede leer debajo de un gran logo de IKEA lo siguiente PREMIERE hasta el 11 de mayo. Empieza la dinámica. Todos los niños se sientan en uno de los símbolos de IKEA: la clásica Mammut diseñada por Morten Kjelstrup y Allan Ostgaard. Reparten un cuento interpretan su papel y continúan la actividad. Hacen lo que pueden, saben que al final les aplaudirán. Muchos han llegado al Mercado de Tapinería porque en las inmediaciones de la plaza de la Reina les han entregado un folleto donde se informa de la Premiere. Los reparten azafatas, vestidas con la camiseta de IKEA, aunque no pertenecen a la compañía. Han subcontratado el servicio.
Mientras mis hijas ven el espectáculo habló con empleados y asistentes al evento. Por lo que parece el único objetivo de los empleados es conseguir realizar el mayor número de tarjetas IKEA Family posibles. Cada tarjeta incluye un regalo, la conocida como la Biblia de IKEA: el esperado catálogo donde la firma presenta sus objetos de decoración, cocina...que, por primera vez, desde el año pasado no se vende en los kioskos de España.
Los asistentes, muchas familias con niños pequeños, están felices (¡¡bendito y radiante SOL!!), muchos conocen IKEA ya que han visitado otras tiendas, sobre todo, las de Madrid y Murcia y siempre me despiden con la misma cantilena. "Ya era hora que Valencia tuviera un IKEA". Parece que el éxito de los fríos suecos en la cálida Valencia está más que garantizado.
Varios clientes rellenan su tarjeta IKEA en Valencia.

Recorren los espacios amueblados por IKEA y, la verdad, muchos muestran su sorpresa por los precios ajustados ya se sabe, la crisis aprieta los bolsillos. Pero también por su diseño, su modernidad y su forma de entender la decoración. En uno de los recintos llama la atención un espejo en cuyos laterales hay bombillas al estilo de las películas norteamericanas de los años 80. Una mujer a mi lado le dice a su marido que es glamuroso, precioso, muy bonito. En una de las cocinas llama la atención una paella por 14,99 euros. ¡¡Tiembla Garcima que han llegado los suecos!! Como asegura la directora de IKEA Alfafar, Carolina García, hay que adaptarse al terreno y, por aquí, se venden muchas paellas al año, aunque esta parece un poco cara.
Hay algunos guardas de seguridad vigilando los espacios para evitar algún hurto, aunque ningún empleado de IKEA se toma la molestia de atender a los futuros clientes y explicar alguna particularidad que los visitantes reclaman. En definitiva es una exposición, una muestra de lo que se podrá adquirir en la tienda de Alfafar a partir del 17 de junio y ya tendrán tiempo de preguntar en la tienda.
Una mesa de IKEA frente al Bar&Kitchen del Mercado de Tapinería.

Bar&Kitchen, un local que abrió sus puertas el pasado mes de agosto, está repleto de clientes tomando el aperitivo. Dentro del local, en exposición, se pueden encontrar botes de cristal con la clásica salsa de arándanos de IKEA, cerveza sueca, así como otros productos made in Sweden. En el exterior, en la plaza junto a la cafetería, IKEA les ha cedido mesas y sillas, entre otros objetos, para no perder la esencia IKEA. Seguro que durante los 25 días que permanezca IKEA en el Mercado de Tapinería la recaudación se duplica. Vaya jugada.
Las horas pasan volando y cuando salgo de allí, pasada la una y media de la tarde siguen llegando curiosos y potenciales clientes al centro de VLC. La idea de los responsables de la compañía es un éxito, han dado en la diana y es que la marca IKEA arrastra y mucho, aunque hayan tenido que pagar 200.000 eurazos (dinero llama a dinero) por realizar la primera Premiere IKEA en el centro de una ciudad española en el emblemático Mercado de Tapinería de Valencia.
  

viernes, 18 de abril de 2014

IKEA VALENCIA LANZA UNA CAMPAÑA DE PUBLICIDAD EN MUPPIES PARA DAR A CONOCER LA TIENDA



El reloj de arena para la inauguración de la tienda de IKEA en Alfafar ya está en funcionamiento en la sede central de la compañía sueca. Desde hace días cientos de muppis (cartelería que se coloca estrategicamente en las paradas de los autobuses) han aparecido por sorpresa en las calles de Valencia y otras localidades de la provincia. Imagino que la campaña de marketing también se desarrollará en Castellón, Albacete y el norte de la provincia de Alicante. IKEA piensa que vecinos de estas provincias también son potenciales clientes de la tienda de Valencia, cuyas obras se encuentran tan adelantadas que hasta las emblemáticas letras de la empresa se pueden leer en la fachada del edificio.
Se trata en definitiva de dar a conocer el espacio PREMIERE IKEA que, por primera vez, se desarrolla en el centro de una ciudad, un avance de lo que los clientes podrán encontrar desde el 17 de junio en la segunda tienda más grande de España.
Uno de los espacios de IKEA que se puede ver en el Mercado de Tapinería.
 

PREMIERE IKEA está ubicada en el Mercado de Tapinería, en pleno casco histórico de Valencia y cuenta con una serie de espacios fijos, interiores y exteriores, entre los que destacan recreaciones reales de distintas estancias del hogar o un área en la que se explica el concepto de negocio de la compañía y todos los servicios que ofrecerá la tienda.
PREMIERE IKEA estará en funcionamiento hasta el próximo 11 de Mayo, todos los días entre 12:00h. a 21:00h. y durante este tiempo también se organizarán diversas actividades que van desde los talleres de interiorismo y cocina, talleres y espectáculos para los más pequeños, conciertos y degustaciones de productos de la gastronomía sueca, entre otros. Por cierto, no se podrá adquirir ningún artículo ya que se encuentran en exposición.
Salón amueblado por IKEA en el Mercado de Tapinería

En cuanto a los muppis aquí están los dos mensajes que he podido leer en las calles de mi barrio: "TENGO QUE SER INGENIERO PARA MONTAR UNA ESTANTERÍA" y "ES VERDAD QUE VAS A LA TIENDA CON UNA IDEA Y SALES CON MIL". La única diferencia es el color del muppi, el primero es rosa y el segundo azul, como el de la imagen.
La inauguración de IKEA va a ser uno de los acontecimientos de año en Valencia. Se habla y mucho del asunto y preocupa, sobre todo, a las autoridades y a los directores de la firma los atascos que se van a registrar para llegar a la tienda el 17 de junio y en las semanas posteriores. Por ejemplo, en la inauguración de la tienda de Murcia, que se encuentra lindante a una autovía, se registraron 35 kilómetros de retenciones. En la compañía hay preocupación.

miércoles, 16 de abril de 2014

"HEMOS SALVADO LA CRISIS CON PRECIO, CALIDAD Y DISEÑO", AFIRMA LA DIRECTORA DE IKEA VALENCIA

¿Qué diferencias hay entre la vida en invierno y en verano? ¿Cómo cambian sus hábitats los valencianos? ¿Cómo realizan el almacenaje? 

El periódico El País ha publicado una entrevista con Carolina García, la directora de la tienda de IKEA en Valencia. Os dejo algunas de las preguntas y respuestas.
Las grandes letras amarillas de Ikea ya se leen en la tienda que la compañía está levantando en Alfafar, a menos de 10 minutos hacia el sur de Valencia. Carolina García (1976), bilbaína nacida circunstancialmente en Venezuela, es la directora de la nueva tienda, que será inaugurada después de una larga espera el 17 de junio. La multinacional sueca espera “dos o más bien tres millones de visitantes al año”, lo que convertirá al establecimiento en el tercero más importante de la empresa en España. Ingeniera industrial, máster en Administración de Empresa por el IESE y exresponsable de la tienda del gigante del mueble en Málaga, García asegura que el 80% de los muebles que decoran su casa son de Ikea.



-18 años, 43 países y ocho provincias españolas después, Ikea llega a Valencia. ¿Por qué han tardado tanto? Un proyecto de una tienda de Ikea tarda bastante tiempo en implantarse. Sigue una serie de criterios que nos vienen dados tanto por el equipo de expansión de la tienda como por el de Internacional, que incluyen la ubicación, los accesos, el hecho de estar cerca del núcleo de población. El periodo de implantación suele estar entre cinco y 10 años. Es cierto que en Valencia se ha retrasado un poco más porque se ha buscado el mejor sitio posible.


-Pero Valencia es la tercera provincia y ciudad española. Y sus habitantes gastan en torno a 50 millones de euros al año recorriendo cientos de kilómetros hasta tiendas en otros lugares. ¿En el retraso no han influido obstáculos políticos? Los criterios de Ikea para implantarse siempre son empresariales. Por supuesto que siempre necesitamos el apoyo de las autoridades para poder implantarnos en cualquier lugar. Pero yo creo que ha sido más un tema de que sabíamos que era un mercado grande, que había que hacer una tienda con una superficie muy amplia. Y encontrar el sitio idóneo, que tampoco quedase lejos del núcleo de población, no era fácil. Alfafar cumple esos criterios.

-¿Los accesos por carretera serán suficientes para el público que esperan atraer?


-Hay un estudio de accesos realizado por parte de las autoridades competentes, que han sido las que nos han asegurado que es el mejor sitio para instalarnos. 

-Leía en una entrevista que Ikea hace muchos estudios de mercado, y divide a sus clientes entre modernos y conservadores. En Madrid, el reparto de los clientes entre estos dos grupos estaba al 50%. ¿A los valencianos cómo los ven? Tenemos varias fases para conocer el mercado. Antes de la apertura estamos en la etapa de visitar hogares, identificando sus necesidades. ¿Cómo les ha afectado la crisis en la forma en que viven el hogar? ¿Qué diferencias hay entre la vida en invierno y en verano? ¿Cómo cambian sus hábitats? ¿Cómo realizan el almacenaje, que es un problema generalizado? Cuando hayamos abierto la tienda, con datos de facturación, podemos empezar a analizar los gustos. Si gusta el mueble más moderno o más tradicional...

-Tuvisteis 100.000 candidatos para 400 empleos. Se colapsó el sitio de Internet debido al aluvión de peticiones… ¿No ha habido un poco de marketing en su proceso de selección de personal? A nosotros nos ha sorprendido tanto como al que más. En otras aperturas hemos tenido un montón de solicitudes. En la última apertura de Sabadell fueron en torno a 60.000, y preveíamos que aquí estaríamos por encima de eso. Lo que nos ha sorprendido fue que en tan poco tiempo, dos días, tuviéramos 20.000 solicitudes. También lo queremos agradecer, porque creemos que una parte se debe a la situación económica, pero otra parte responde al interés por trabajar en una empresa por lo que ha oído o conoce.
-¿Les preocupa la situación económica de la Comunidad Valenciana, con paro por encima de la media española y previsiones por debajo? Vamos a contar con un mercado de influencia bastante amplio, que abarca Castellón, Teruel, Cuenca y norte de Alicante. Sabemos que hay tres millones de habitantes en nuestra área de influencia, sabemos que hay en torno a un millón de hogares, y conocemos el dato de cuánto han estado gastando en otras tiendas, con lo cual tenemos mercado suficiente. Es cierto que nos tenemos que adaptar y tenemos que hacer un esfuerzo en presentar nuestra ecuación de calidad precio. En estos momentos intentar reforzar la parte de precio bajo unido a la calidad de nuestros productos.
Ikea está ligada al mundo inmobiliario que en España se ha ido a pique. La empresa había aguantado mucho mejor que el entorno, pero el año pasado sufrió su mayor caída de ingresos desde que llegó a España, un 6%. ¿Cómo lo analizan? Es incuestionable que el sector de la construcción ha tenido una caída brutal. Y con ello el sector del mueble en los últimos seis años tiene una caída acumulada del 45%, que es muchísimo. Hemos conseguido salvar con garantías esta caída del mercado. Nuestros productos tienen esa ecuación de calidad, precio y diseño que hace que en este momento seamos muy representativos para muchos clientes. También contamos con las segundas residencias. Cada vez hay mayor inversión de extranjeros en la costa, y eso ayuda a mantenernos.

lunes, 14 de abril de 2014

EL PERFIL DE LOS CONTRATADOS DE IKEA VALENCIA: 26 AÑOS, MÁS MUJERES Y MUCHOS UNIVERSITARIOS

IKEA formaliza muy pocos contratos de 40 horas y firma muchos de 20 y de 16 para el fin de semana

Bienvenidos a Ikea. Ese fue el recibimiento que les dieron a los primeros contratados de IKEA Valencia cuando llegaron a la calle Julio Colomer de Alfafar, donde la compañía realiza los cursos de formación. Desde que firmaron el contrato a finales de marzo ya han pasado algunas semanas y los empleados de IKEA Valencia están encantados con la filosofía que se destila en la sede provisional de la multinacional sueca. Acabo de hablar con uno de las cientos de empleados (para IKEA es un colaborador) que han firmado el contrato. En este post están las sensaciones laborales que desprende el maravilloso mundo de IKEA.
Mi amigo imaginario (no daré ninguna pista para evitarle problemas) está muy ilusionado, muy feliz. Después de varios años parado consiguió ser uno de los elegidos entre los 100.000 candidatos. Toda una hazaña. El ambiente en los cursos de formación es excepcional, hay mucha gente joven con muchas ganas de comerse el mundo, de ser parte del proyecto IKEA que, a más de uno, aún no lo saben, les va a cambiar la vida. Estoy seguro que de los 400 elegidos más de uno llegará a las ramas más altas del árbol de la empresa.
Bueno empezamos. La plantilla elegida por el departamento de Recursos Humanos de IKea Ibérica es muy joven. Mi amigo imaginario me asegura que no sobrepasa los 26 años y que el 60% de los colaboradores son mujeres. Un elevado número de ellos son licencidos universitarios (70%) y otros muchos están estudiando para acabar la carrera en los próximos años. A pesar que se había especulado con que habría muchos vecinos de Alfafar la realidad es que la gran mayoría reside en Valencia o en poblaciones limítrofes.
Otra de las sorpresas que se ha encontrado es que el número de personas contratadas a 40 horas es residual, muy poquitas, aunque por lo que me dice muchos de los candidatos se habían inscrito en el formulario para trabajar a jornada completa. Hay muchos contratos de 20, 16 y 12 horas. Estos últimos son de fin de semana, principalmente de viernes y sábado. En estos tienen cabida los universitarios que están en la búsqueda de una licenciatura. La duración del mismo entre 6 y 8 meses. Todos están en un periodo de prueba.
IKEA no se quiere pisar la manos y con razón. En los 6 primeros meses tiene que confirmar que las expectativas de ventas se confirman y que no se han equivocado en la elección de los cientos de seleccionados. Banquillo tienen de sobra: 109.600 candidatos están a la espera de una segunda oportunidad que estoy seguro que llegará. Esa bolsa de trabajo no la tiene ni el Gobierno de Spain.
Una pregunta me ronda la cabeza desde hace algún tiempo. ¿Por qué crees que IKEA te eligió a tí y no a otros candidatos? Mi amigo imaginario ahora lo tiene más claro: "Creo que mi forma de ser está muy próxima a los valores que inculca IKEA a sus empleados: compañerismo, humildad, reconocer los errores, empatía, predicar con el ejemplo, sinceridad", sentencia convencido. Y acertó de pleno.
Durante la formación los responsables del gigante sueco del mueble y la decoración tienen muy claro quien es el que da de comer a la empresa: EL CLIENTE. Juan Roig, presidente de Mercadona, lo definió como EL JEFE. Esa es la clave. "Cuidar al cliente es fundamental para ellos", afirma.
IKEA Alfafar será la segunda tienda más grande de España.

Dentro de poco mi amigo imaginario se va a una de estas tiendas (Madrid, Zaragoza, Barcelona o Murcia) para poner en práctica lo que está aprendiendo. Se alojará en un hotel y durante 3 semanas será uno más dentro de la plantilla. Esa será su prueba de fuego.
A mi amigo imaginario le sorprendió la juventud de Carolina García, la ingeniera industrial directora de la tienda de Valencia. Ella y la subdirectora fueron las encargadas de dar una de las clases a los recién llegados. "Me pareció muy sencilla, una persona accesible", asegura. Podría ser una de las candidatas que han pasado la dura selección. Vestida de manera informal volvió a referirse a la figura del CLIENTE y lo más importante reveló datos del estudio que la compañía había realizado sobre la forma de comprar de los valencianos, sus costumbres, donde y cuando compran, a que hora...
Bueno chicos espero que el post haya servido para algo. Os puedo asegurar que como ya os conté el proceso de selección sigue abierto, aunque se cerrará a finales de mes. El edificio de la calle Julio Colomer se ha convertido en un punto de encuentro de los contratados y los candidatos. Mucha tensión. Pero ya sabéis en la vida siempre ha habido vencedores y perdedores y más en una selección de 100.000 candidatos. Suerte a todos.
 
 

jueves, 10 de abril de 2014

IKEA SUFRIÓ LA MAYOR CAÍDA DE VENTAS DESDE QUE LLEGÓ A ESPAÑA: FACTURÓ 1.070,7 MILLONES

Las peores tiendas en 2013: La Coruña (-15,3%), Asturias (-12,6%), Jerez (-12,3%) y Sevilla (-12%) 
La recaída de España en la recesión ha pasado factura a IKEA, el gigante sueco de mobiliario y la decoración. Las ventas de IKEA Ibérica cayeron un 6% en el ejercicio 2013, cerrado el 31 de agosto, hasta 1.070,7 millones. Es el mayor descenso desde que la multinacional aterrizó en España, tras años de crecimiento meteórico que se frenaron con la llegada de la crisis. En 2013, a la escasez de aperturas se ha unido la fuerte caída de ventas en las tiendas antiguas. La facturación anual cae el nivel más bajo desde 2007. El ejercicio 2009,  en el que la empresa dice que sufrió una ligera caída de la facturación, no es comparable porque fue solo de ocho meses.
Las ventas solo crecieron en Barcelona, pues la firma abrió una nueva tienda el pasado ejercicio en Sabadell. Eso permitió un aumento del 2,2% en la provincia, hasta 289 millones. Madrid sigue siendo el primer mercado de IKEA Ibérica con 297 millones pese al recorte del 8,9% en las ventas. Las mayores caídas las sufrieron IKEA Ibérica en La Coruña (-15,3%, hasta 50,9 millones), Asturias (-12,6%, hasta 39,1 millones), Jerez (-12,3%, a 37 millones) y Sevilla (-12%, hasta 73 millones). Las cifras no incluyen las ventas de Ikea Norte, que desarrolla su actividad en la tienda de Baracaldo, ni otras filiales del grupo en España que no venden al público.
La mayor caída de la facturación se produjo en muebles y restaurantes, del 6,3%, hasta 1.070,7 millones de euros, mientras que los restaurantes, cuya aportación al total es muy inferior, resistieron algo mejor, con una caída del 4,6%, hasta 47,5 millones.
Aunque IKEA Ibérica hizo un ejercicio de contención de gastos de personal y otros costes de explotación, el resultado cayó con fuerza lastrado por algunos factores extraordinarios, sobre todo de carácter fiscal. En 2012, el grupo revirtió una provisión de 10,9 millones por actas de inspección de los años 2003 a 2005 después de que el Tribunal Económico Administrativo Central diese la razón la compañía al declarar prescritos los ejercicios objeto de liquidación y anulase por tanto las reclamaciones de Hacienda. En enero de 2013, la Agencia levantó actas por impuestos de los años 2005 a 2009, parte de las cuales fueron aceptadas por la compañía y parte firmadas en disconformidad, pero de baja cuantía.
La peor tienda de España fue la de la La Coruña.
Pero, además, en el pasado ejercicio, IKEA Ibérica realizó una dotación de 5,5 millones, que también castigó el resultado, por las resoluciones sobre el aprovechamiento fiscal de las sociedades de propósito especial. IKEA explica que varias asociaciones de interés económico en las que mantuvo inversiones utilizaron el sistema de arrendamiento fiscal (tax lease) que fue declarado en julio del año pasado ayuda de Estado ilegal por la Comisión Europea. Pese a la provisión realizada, Ikea asegura que aún no está fijado el importe de las ayudas a recuperar ni el método de devolución.
Con la caída de ventas más los extraordinarios, el beneficio de Ikea Ibérica se redujo un 44% el pasado año, hasta 46 millones de euros. La filial española del grupo sueco destinó 40 millones a pagar un dividendo a su matriz.
La filial española ha reducido drásticamente su deuda con bancos (de 112,5 a 6,4 millones) al amortizar un crédito de 100 millones de ING. IKEA Ibérica tenía la posibilidad de pagar el crédito con acciones. Para ello, realizó una valoración de la compañía que estableció el “valor razonable de mercado” en 900 millones de euros (295,76 euros por acción). La empresa, sin embargo, optó por pagar la deuda en metálico.
La empresa tampoco ha renovado la autorización automática de descubierto de 20 millones con La Caixa y ha elevado el endeudamiento frente al grupo.
  1. La noticia fue publicada el miércoles 9 de abril por el periodista Miguel Jiménez en la sección de economía del diario El País.

miércoles, 9 de abril de 2014

IKEA SE VA O SE TENDRÁ QUE IR

Creo que durante estos meses he dejado muy claro mi admiración por IKEA. Soy un admirador de su filosofía empresarial, de su concepto del diseño, de sus muebles, de su librería BILLY, de su logística, de su logotipo, de su self-service, de sus económicos perritos calientes, de sus albóndigas suecas con salsa de arándanos y, por estas y otras razones, me presenté al proceso de selección para formar parte de la plantilla de la tienda de Valencia. Desgraciadamente caí a las primeras de cambio. Pero hoy, el director de uno de los digitales más relevantes en informar sobre los medios de comunicación en España ha publicado una columna muy crítica sobre la multinacional sueca en nuestro país que creo que deberías leer. La columna de Pedro Aparicio Pérez, director de www.prnoticias.com se titula  IKEA SE VA. Me gustaría contar con vuestra opinión sobre el transfondo de la misma. El texto dice así:

O se tendrá que ir. Usan España como banco de pruebas de sus productos de segunda clase y luego los expanden por el resto de los países menos emergentes.

La pasada semana me acerqué al IKEA de San Sebastián de los Reyes. En él compré unas moquetas con forma de cruz a 12,99 euros la pieza. Al llegar a las instalaciones de La Sombra Producciones, pude comprobar que quedaban chulas y estas piezas se podían agarrar a la moqueta. Me dirigí de nuevo al IKEA, y cual no fue mi sorpresa al ver que habían pasado de 12,99 a 3,99 euros por pieza. Agarré un carro, las compré todas y volví sobre mis pasos…
Una vez que comprobamos que servían para el fin que las había comprado, mi amigo Krystian me cuenta que faltan 5 piezas. Salgo corriendo al IKEA de Alcorcón, y cuando llego allí compro otras ‘cien’ y me dirijo a la caja. Al ver la factura, intuyo que hay una equivocación y le pregunto a la cajera: ‘señor, cuestan 12,99 euros’. Pero si las he comprado en el otro IKEA por 3,99. ¡Ah!, pues vaya de nuevo allí.
Compro cinco y me dirijo a ATENCIÓN AL CLIENTE, en el que me contestan que los centros IKEA son franquicias, que cada uno funciona con sus NIF y sus ofertas, servicios, calidades… Claramente una estafa. Si compro en El Corte Inglés/BRICOR, y no me gusta, no me vale, lo quiero devolver… SIN PROBLEMAS… No hace falta decir más.
Para aquellos IKEA-ADICTOS, les invito a que vean las nuevas PERCHAS de IKEA, con la mitad de madera y trabajo y el doble de precio. Cualquiera que lo quiera comprobar son miles los euros que hemos gastado en esta tienda mal entendida que ha llenado nuestras casas de cáscara de madera a precio de oro. Las Perchas, ¡Ay! Las Perchas.
PD: Un día del 2012 vino de IKEA una tal Cristina Humet y le contamos que montar los muebles de IKEA es un suplicio con instrucciones en 1D. Sugerimos añadir en su web montajes en vídeo y así lo hicieron. Lo malo es que no nos lo preguntaron. Esperemos que Arturo García no sea tan poco receptivo y tan copiota.

martes, 8 de abril de 2014

INSCRÍBETE EN LOS TALLERES QUE IKEA REALIZARÁ EN EL MERCADO DE TAPINERÍA DE VALENCIA


IKEA calienta motores para la inauguración de su tienda de Alfafar. El reloj de arena ya está en marcha para culminar con un momento en el que la compañía sueca lleva trabajando una década. Como ya comenté en un post anterior la firma ha decidido promocionar su filosofía y sus artículos en el centro de Valencia, en el moderno Mercado de Tapinería. Aquí se desarrollará la PREMIERE IKEA. Será del 17 de abril al 11 de mayo. Ayer recibí en mi correo electrónico la invitación para participar en alguno de los talleres "de interiorismo, sostenibilidad y cocina". Ya estoy inscrito en el taller de cocina sueca.
El método es muy sencillo. A través de la tarjeta gratuita IKEA Family (más de 90.000 valencianos la tienen) eliges el curso en el que deseas participar. Hay cursos para adultos y para niños. La duración será de dos horas. Para los que no tenéis la tarjeta es muy sencillo. La podéis conseguir a través de la página web de la compañía. Os dejo la relación de los cursos, que se pueden realizar por la mañana o por la tarde y que cuentan con un buen número de fechas para elegir.
  1. TALLER PARA NIÑOS: Pinta caras, globoflexia y cuentacuentos, diversos talleres donde vuestros hijos pasarán animados y divertidos momentos.
  2. TALLERES DE PERCUSIÓN DE 3 A 6 AÑOS Y MÁS DE 7 AÑOS: Divertido taller en el cual vuestros hijos darán rienda suelta a su creatividad músical con nuestros productos.
  3. CÓMO ILUMINAR TU HOGAR: Uno de nuestros interioristas te aconsejará y mostrará la mejor forma de iluminar tu hogar.
  4. DECORA TU MESA: Existen multitud de formas de decorar una mesa, en este taller aprenderás consejos muy útiles.
  5. DISFRUTA DEL EXTERIOR DE TU CASA: JARDÍN: Sé la envidia de tus vecinos, ven a este taller y llévate buenas ideas para tu balcón, terraza o jardín.
  6. TALLER DE SOSTENIBILIDAD: Taller donde se mostrarán las diversas alternativas que ofrece IKEA para contribuir a un hogar más sostenible.
  7. ALMACENAJE EN EL HOGAR: ¡Tenlo todo ordenado en tu hogar! práctico seminario en el que descubrirás las distintas alternativas que ofrece IKEA para ordenar tu casa.
  8. TALLER DE COCINA SUECA: Uno de nuestros chef te enseñará a preparar un delicioso plato con el que sorprenderás a tus comensales.
  9. Tras inscribirte IKEA te envía la siguiente información: "En breves momentos recibirás en tu correo la invitación para el taller. ¡Muchas gracias por inscribirte! Todo es mucho másdivertido con amigos. ¿Por qué no compartes este evento y compruebas si alguien quiere acompañarte? Facebook".  

lunes, 7 de abril de 2014

IKEA VALENCIA TENDRÁ COMPLETA SU PLANTILLA DE MÁS DE 400 EMPLEADOS A FINALES DE ABRIL

Para IKEA el cliente siempre es el "protagonista"
Ikea Ibérica S.A. sigue buscando candidatos para su tienda de Alfafar. Muchas personas, que han realizado el proceso de selección completo están de los nervios. Es lógico, pero hay que tener paciencia, mucha paciencia. Quedan 70 días para la apertura de la tienda y el ingreso en la plantilla está siendo progresivo. Hay que mantener la esperanza y hasta que no llegue el 'correo de la muerte' cualquiera de los candidatos puede formar parte de la plantilla que, por lo que ha explicado la directora Carolina García estará completa a finales de este mes de abril. Suerte a todos.
Lo que os puedo contar es que el periodo de formación ya ha comenzado en las instalaciones ubicadas en la calle Julio Colomer de Alfafar que gestiona el Ayuntamiento para ofrecer cursos y actividades culturales. El consistorio ha cedido estas aulas a la multinacional para impartir estas clases. En ellas participan, desde hace unos días y distribuidos en distintos grupos, los 210 nuevos empleados que ya se encuentran incorporados en la compañía. El grupo que el lunes pasado recibió la visita de la directora Carolina García y el alcalde José Ramón Adsuara, está compuesto por unas 40 personas que firmaron eses día su contrato. Es el tercero que se incorpora a este proceso de formación.
En estas clases, de una semana de duración (por lo tanto ya han finalizado las primeras), se ofrece a los nuevos trabajadores de IKEA la parte teórica, que comprende, información como conocimientos sobre esta firma, sus valores, su historia y su organización, el concepto de negocio y de cliente, y clases específicas sobre la operativa y responsabilidades de cada uno de los puestos que los nuevos empleados vayan a ocupar.
La directora de Ikea Valencia Alfafar comentó que durante la llamada "semana de bienvenida", en la que se imparten las clases de formación teórica, "se explican los conceptos básicos de Ikea". Se trata de "una semana de introducción" antes de que los nuevos empleados vayan a completar sus clases "a otra tienda para conocer la tienda de verdad y los procesos que hay dentro".
García ha precisado que a estos trabajadores, tras informarles de primero de "la firma del contrato", se les instruye "en decoración del hogar, en conceptos básicos de lo que llamamos 'home furnishing' en Ikea"; en recursos humanos y en los valores de la compañía, en la base con la que se trabaja día a día, y como una parte muy importante, en lo que representa el cliente".
Carolina García, directora de IKEA Valencia

La directora ha destacado que éste último es "el protagonista" de la tienda y que por ello se quiere "que la atención, la actitud y el servicio sea fundamental para ellos desde un primer momento". La segunda parte del proceso de formación se llevará a cabo en una tienda Ikea ya operativa, en concreto, en las de Murcia, Madrid, Barcelona, Barakaldo, Valladolid y Zaragoza. Esta parte, eminentemente más práctica, incluye situaciones con clientes reales. A la vez que desarrolla el proceso de formación la multinacional sigue con el de selección de personal para la tienda de Alfafar. La compañía irá incorporando progresivamente al resto de empleados, hasta completar los 400 puestos de trabajo directos que generará esta nueva apertura, y prevé completar definitivamente la plantilla a finales del próximo mes de abril.
El proceso de selección de Ikea Valencia Alfafar está dirigido a cubrir las áreas de ventas, logística, atención al cliente -información, cambios y devoluciones y entrega de mercancías-, cajas y restaurante. La oferta laboral de la nueva tienda se completará con el empleo indirecto de unos 80 trabajadores para cubrir servicios como los de seguridad, limpieza, montaje y transporte y que se están contratando a través de diversos acuerdos con proveedores al margen de la selección citada anteriormente.
La directora de este nuevo establecimiento se ha referido también a la selección de personal para cubrir sus puestos de trabajo y ha destacado el elevado número de solicitudes. "Fueron 100.000 personas, en un breve periodo de tiempo, en las primeras 48 horas, hubo 20.000, y batió records", ha expuesto García, que ha asegurado que "el volumen de candidatos" hizo que el proceso fuera "un poco más complicado". Asimismo, ha dicho la compañía "se siente muy bien por la acogida y el interés que había en Valencia" por trabajar con esta firma.
Por su parte, el alcalde de Alfafar ha afirmado, por lo que respecta a los accesos al nuevo establecimiento, que están avanzados y que se llegará "en tiempo a la inauguración". Ha manifestado que "está certificado el 85 por ciento y en ejecución y a punto de certificarse sobre el 95 por ciento".
Juan Ramón Adsuara ha valorado los beneficios que la apertura de Ikea tendrá para su municipio en cuanto a "revitalización de la zona comercial" y creación de puestos de trabajo, posicionamiento en el mercado y en el consumidor "para seguir creciendo" y para ser "polo de atracción de otras empresas". Igualmente, ha resaltado que el consistorio reinvertirá los beneficios que genere la zona comercial "en mejora de servicios para los ciudadanos".

viernes, 4 de abril de 2014

IKEA VALENCIA RECIBE 50 CAMIONES CON MUEBLES

IKEA construye el restaurante y el área comercial

A 74 días de la inauguración de IKEA Valencia las obras en Alfafar siguen a buen ritmo. La parte exterior de la tienda, montada con moldes prefabricados, ya está cerca de ser concluida. Ahora los esfuerzos de los operarios se centran en dar forma al interior del establecimiento que será uno de los más grandes de España. Las escaleras mecánicas ya han sido instaladas. Y por lo que parece funcionan a la perfección esperando a los primeros clientes que inaugurarán la tienda a las 9 horas del martes 17 de junio.
Uno de los objetivos de la multinacional sueca es dar forma al interior del establecimiento. En estos días cientos de trabajadores (electricistas, obreros, gruístas...), que han llegado a Valencia desde los más remotos lugares de la Península Ibérica para participar en la construcción de la segunda tienda más grande de España, se afanan en retocar el área comercial y el restaurante, donde se venderán las clásicas albóngidas suecas con salsa de arándanos. Muy cerca de allí también se podrán degustar los clásicos hot dogs que vende IKEA. A su lado estará la tienda de alimentación con productos 'made in Sweden'.
Y lo más importante ya han llegado más de 50 camiones cargados con muebles IKEA. Represetan un poco más del 10 por ciento de los camiones que IKEA desplazará a Valencia en una primera fase para llenar de material la primera tienda que IKEA abrirá en la Comunidad Valenciana. En total, según la multinacional, llegarán 300.

miércoles, 2 de abril de 2014

CIENTOS DE NUEVOS EMPLEADOS DE IKEA VALENCIA COMIENZAN LOS CURSOS DE FORMACIÓN

"IKEA no vende muebles. Vende decoración e ideas: inspiración para el hogar y adaptarlo a las necesidades de cada etapa vital del cliente"

El periódico Levante-emv publica en su edición de hoy una noticia sobre los cursos de formación que están realizando las personas que van a trabajar en IKEA Alfafar y en los que invertirá un millón de euros. El texto firmado por la periodista Marga Vázquez dice así:
"La noticia es Ikea no vende muebles. Vende decoración e ideas: inspiración para mejorar el hogar y adaptarlo a las necesidades de cada etapa vital del cliente». Ése es el «secreto que la diferencia» de sus competidores y que la multinacional quiere inculcar a sus empleados. De hecho, ésa fue la frase con la que ayer dio inicio a una de las sesiones de formación que imparte a los trabajadores de la futura tienda de Alfafar y de la que, al menos ayer, se encargaron altos mandos de otros establecimientos de la cadena sueca.
Frente a ellos había 40 personas, la mayor parte jóvenes procedentes «de localidades cercanas» que ya han conseguido un contrato en los departamentos de Atención al Cliente, Logística, Recovery (Oportunidades) y Mantenimiento. Son la tercera incorporación laboral hecha por la empresa desde que ésta abriera el proceso de selección de su plantilla, que de momento tiene cubiertas 210 plazas de las 400 que ofertaba. El proceso de formación costará un millón de euros.
En las caras de los empleados satisfacción y sobre las mesas lemas motivadores, dibujos de casas con alas y mensajes 'inspiradores' en jarras de vivos colores. Siembra, riega y florecemos!: Todo es buen rollo alrededor de unos alumnos optimistas, serenos, sonrientes y receptivos.
"En IKEA no hablamos de casas, trabajamos con hogares y aplicamos la inspiración en todo, desde el cliente que aparca el coche hasta que lo recoge. Él es el auténtico protagonista y por eso tenemos que conocerlo", afirma el formador. El ambiente es amigable, parece una distendida charla, no parece el clásico curso de formación. "Es la forma de trabajar de IKEA muy FRIENDLY".
El curso durará una semana. A los recién contratados se les explicará el concepto de negocio y como atender a los clientes. Se incidirá en la filosofía de la multinacional sueca.
En la segunda fase de la formación se trasladarán a una de las tiendas que IKEA tiene repartidas por España. Allí se vivirán situaciones reales. "El cliente es el protagonista de la tienda, por eso la atención, la actitud y el servicio son fundamentales desde el primer momento".
Se trata, en definitiva de solucionar los problemas de los clientes. Ayudar a conseguir la mejor opción a un cliente cuando acude a una tienda a, por empleo, amueblar el cuarto de su hijo recién nacido. El formador trata en todo momento de explicar a los colaboradores (así es como les gusta llamar a los directivos a los empleados) que IKEA es diferente a resto de los negocios del sector y para ello muestra en una pantalla un documento en el que se puede leer: ¿Qué significa Home Furnishing? Las personas en las diferentes etapas de la vida tienen necesidades distintas en sus hogares. Nuestros clientes esperan encontrar que en IKEA entendemos esas necesidades y aportemos soluciones inteligentes como experimenta el Home Furnishing. Esa es la filosofía de la multinacional sueca.
Aquí os dejo el enlace del vídeo realizado por el periódico Levante-emv, en donde se ve a un formador realizando una presentación: 



http://multimedia.levante-emv.com/videos/comunitat-valenciana/20140401/asi-forman-los-nuevos-empleados-ikea-710461.shtml